レンジでポン!新巻鮭切り身 レンジでポン!新巻鮭切り身

自宅のレンジで簡単焼き魚!


日本最北端、宗谷で獲れた新鮮な鮭を加工し、特殊な袋に入れレンジだけでお手軽に調理できる新感覚の焼き魚です。
袋を開けずにレンジに入れ、500~600wで約2分半~3分チンするだけでおいしく召し上がれます。安価な養殖物とは違う天然物の美味しさを感じてください。


特殊な袋を使い、生のお魚を真空パックしております。
電子レンジで温めますと中で水蒸気が充満していき魚を蒸し焼きにします。

そのため普通の焼き魚より、ふっくらとした仕上がりになります!

焼き魚をパックしたものと違い、生の状態で真空されてるため冷凍焼けや味落ちせずにレンジで温めるだけで出来立の焼き魚を食べることができるのです!

新巻(荒巻)鮭とは内臓を除いた鮭を塩漬けし、余分な水分を抜いた物です。そのため塩鮭と比べ身が締まり、深い旨みがでます。鮭は昔から災いをさけると言われ、正月の縁起物としてなくてはならないものです。その昔、殿様の献上品に使われたことから今現在まで大切な方への贈り物として、お歳暮や正月に多く用いられます。
当店の新巻鮭は薄塩となっているため、塩抜きせずともそのまま食べることができ、新巻鮭特有のしっかりとした鮭の味を楽しむことができます。

鮭の赤い色の元であるアスタキサンチンは、活性酸素と戦う抗酸化物質です。
体内で悪玉コレステロールを削除する効果があります。
悪玉コレステロールは動脈硬化などを引き起こす恐ろしい物です。
アスタキサンチンの抗酸化力はかなり強い!
同じ効果のあるβカロテンのなんと100倍!!ビタミンEの1000倍!!!
の力を持っているといわれています。


次に鮭の皮です。鮭の皮はコラーゲンでできていいます。コラーゲンは体の形成や、機能の正常化に必要不可欠。老化防止にも効果があると言われています。
お肌のしわ、たるみを補修する働きがあるとも言われていますので、美容にイイ食べ物なのです。


鮭にはDHAが豊富に含まれています。
DHA(ドコサヘキサエン酸)には脳内情報伝達を促進し、脳の働きを活性化させる働きがあり、老化によるボケの防止や、お子様の知能向上などに役立ちます。


また、EPAも多く含まれています。
EPAとはエイコサペンタエン酸の事で、血液中の中性脂肪の吸収を抑制する効果があります。
ダイエットにもかなり効果的な食品とも言えます。


さらに鮭は食品内のアミノ酸バランスを表すアミノ酸スコアがなんと100! と最高値。
必須アミノ酸をバランスよく含んでいる鮭は体つくりにも良いんです。

レンジでポン!新巻鮭切り身

商品コード:
ishii

商品内容

【原産国】北海道稚内市宗谷
【原材料】鮭、塩
【保存方法】冷凍
【内容量】1切(約100g)×10パック

配送料

サイズや重量により商品ごとに送料が変わりますのでご注意願います。

北海道 972円
青森・秋田・岩手 1,188円
宮城・山形・福島 1,296円
東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・長野・新潟 1,404円
富山・石川・福井・静岡・愛知・岐阜・三重 1,512円
京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫 1,728円
岡山・広島・山口・鳥取・島根 1,836円
香川・徳島・高知・愛媛 1,944円
福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 2,052円
沖縄 2,160円

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魚介/海産物

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